12. Februar 2021
Der Seniorbauer Franz erzählt… Pferde waren früher eine große Hilfe auf den Bergbauernhöfen. Sie kamen überall zum Einsatz wofür man heutzutage Maschinen verwendet. So wurde auch […]
8. Januar 2021
Ein Ort für Winterliebhaber Im schneesicheren Dörfchen Rein in Taufers erlebt man den Winter in seiner schönsten Form. Die stille Almlandschaft bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Winterwandern, […]
12. November 2020
Der Kaiserschmarrn ist eine der berühmtesten Süßspeisen im Alpenraum. Er wird auf den Almhütten in verschiedensten Variationen angeboten. Bei uns wird die Eierspeise auch „Ribbla“ genannt. […]
7. August 2020
Arnika, das Erste-Hilfe-Mittel der Berge Die Arnika ist eine der wichtigsten Pflanzen der Tiroler Volksheilkunde. Sie wird als Erste-Hilfe-Mittel der Berge bezeichnet. Früher war in jedem […]
3. Juli 2020
Almauftrieb Der Almauftrieb im Frühsommer ist, neben dem Almabtrieb im Oktober, ein weiterer besonderer Tag im Bauernjahr am Mooserhof. Nach einem langen Winter im Stall auf […]
20. November 2019
Plötzlicher Wintereinbruch! Ende Oktober haben wir noch den wunderschönen Herbst mit seinen bunten Wäldern und leuchtenden Bergen genossen und plötzlich war er da, der erste Schnee. […]
13. Mai 2019
…der Bäcker hat gerufen! Der Wettergott nimmt es dieses Jahr mit dem Frühling nicht so ernst. Es schneit und stürmt immer wieder und die Temperaturen wollen […]
29. März 2019
„Jeder Frühling trägt den Zauber eines Anfangs in sich“ (Monika Minder) Während in vielen Teilen Südtirols die Temperaturen von Tag zu Tag ansteigen und bereits die […]
11. Februar 2019
Das Bauernjahr beginnt Das Kalenderjahr beginnt am 1. Januar, das Kirchenjahr mit dem 1. Adventssonntag und das Bauernjahr beginnt traditionell zu „Lichtmess“ am 02. Februar. Zumindest […]